大寒小寒，冻成一团

　　“大寒小寒，冻成一团”，小寒时节，寒气逼人，冷风刺骨。别看“小寒”有一个“小”字，但它的气温却是全年最低，对于我们的身体健康来说可谓是一大考验。为了保持健康，我们不妨从日常饮食和生活习惯上下功夫，给自己的身体加点油。

　　小寒，吃三道美食

　　在这个节气里，人体的阳气处于收敛状态，需要通过饮食来温补，如吃些如羊肉、牛肉、核桃、花生、大枣、桂圆、山药、莲子、百合、栗子等，补气补血、滋补肝肾、温中散寒、增强体质。推荐3个好吃又容易做的小寒食疗方，大家一起吃起来~

　　1.栗子炖猪肉

　　配料：栗子500克，猪肉500克，姜、葱、料酒、盐、糖、酱油适量。

　　做法：将栗子去壳煮熟，去皮备用；猪肉切大块，开水汆烫，捞出沥干水分；姜切片，葱切段；将猪肉、姜、葱、料酒、盐、糖、酱油放入砂锅中，加入适量的清水，大火煮沸后，撇去浮沫，转小火炖煮40分钟左右，至猪肉烂熟；加入栗子，再煮20分钟，收汁，即可食用。

　　功效：补气血，健脾胃，强筋骨，增强体力。适用于气血不足，脾胃虚弱，肌肉松弛，四肢无力，贫血乏力等症。

　　2.花生红枣糖醋排骨

　　配料：排骨500克，花生100克，红枣10枚，醋、糖、酱油、盐、淀粉、油适量。

　　做法：将排骨洗净，切成小块，用少许盐和淀粉拌匀，腌制10分钟；将花生洗净，用水浸泡半小时；将红枣洗净，去核，切成小块；将油烧热，将排骨下锅，炸至金黄，捞出沥干油分；将醋、糖、酱油、盐、淀粉和适量的清水调成糖醋汁，备用；将锅中留少许油，将花生和红枣下锅，炒至花生酥香，红枣软糯；将排骨和糖醋汁一起倒入锅中，翻炒均匀，收汁，即可食用。

　　功效：补气血，健脾胃，润肺止咳，美容养颜。适用于气血不足，肺燥咳嗽，皮肤干燥，面色无华等症。

　　3.五味子炖乌鸡

　　配料：乌鸡1只，五味子50克，姜、葱、盐适量。

　　做法：将乌鸡处理干净，与五味子、姜片一同放入锅中，加水适量，大火煮沸后转小火炖至鸡肉熟烂，加入葱段和盐调味即可。

　　功效：补益肺肾，敛气安神。适用于肺虚咳嗽、肾虚作喘的人群。

　　小寒，喝三杯热茶

　　1.姜茶：姜茶以生姜为主要原料制成，具有温中散寒、温肺止咳的功效。小寒时节人体容易感受到寒冷，喝姜茶可以促进血液循环，增加体内的热量生成，有助于驱散寒气，缓解寒冷引起的不适感。此外，姜茶还可以舒缓咳嗽、祛痰化痰，对于寒冷引起的咳嗽症状有一定的缓解作用。

　　2.桂花红枣茶：桂花红枣茶是将桂花与红枣一起入茶煮制而成的饮品。桂花具有温经散寒的作用，红枣具有养血益气的功效。小寒时节，人体容易出现寒凉症状，如手脚冰凉、腹痛腹泻等。喝桂花红枣茶可以温暖脾胃，促进血液循环，缓解寒冷引起的不适。此外，红枣还具有调理气血、滋养肌肤的作用，对于改善面色苍白、气血不足的状况也有一定帮助。

　　3.红茶：红茶甘温，可养人体阳气，生热暖腹，能增强人体的抗寒能力。红茶还具有很好的抗菌消炎、暖胃护胃的作用，可以改善胃痛、胃炎等症状。适合肠胃和身体比较虚弱的人。

　　小寒，远离三件事

　　另外，小寒时节我们还要注意避免一些容易影响身体健康的事情，其中这三件事最容易被忽视——

　　1.远离生冷、油腻、辛辣食物：在寒冷的季节，应该尽量避免食用生冷食物，尤其是那些刚从冰箱里拿出来的食物，以免过度刺激胃肠道，影响消化功能。在冬季，人们的活动量相对较少，因此应该尽量少吃油腻食物，以免体重和血脂水平提高。辛辣食物容易刺激呼吸道，导致喉咙痛、咳嗽等症状，对于一些有呼吸道疾病的人来说，应该尽量避免食用辛辣食物。

　　2.过度运动：虽然适当运动有益健康，但是过度运动可能会导致身体疲劳、肌肉酸痛等不适症状。在冬季，应该尽量避免在严寒的天气下进行剧烈运动，以免对身体造成负担。

　　3.情绪波动：冬季气温较低，容易使人情绪低落、抑郁等。因此，应该尽量保持心情愉悦、放松的心态，可以通过听音乐、阅读等方式来调节情绪。

　　总之，接下来这15天，我们要合理选择食物和饮品，远离不利于健康的环境，改变生活习惯，度过一个健康、舒适的冬天。

　　版权声明

　　本文综合自网络，由云南中医编校推荐发表，版权归原作者所有。